

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Four
- 1 Saladiers
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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40 min
2
Lavez dénoyautez et coupez les prunes en deux. Placez-les dans un saladier et couvrez avec 80 g de sucre.
3
Mélangez et reéservez.
4
Garnissez un moule à tarte avec la pâte, saupoudrez de semoule et garder au frais.
5
Mixez les spéculos avec le beurre ramoli et le sucre restant (80 g). Malaxez du bout des doigts avec la farine jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.
6
Répartissez les prunes sur le fond de la tarte.
7
Recouvrez de pâte aux spéculos en laissant dépasser les prunes.
8
Enfournez 40 mn.