Tarte aux fruits et au fromage blanc préparée de A à Z

Ingrédients

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Cuillère en bois

1 Saladiers

1 Four

1 Couteau

1 Mijoteuse électrique

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation de la pâte :

1

Mélanger le fromage blanc, le jaune d'œuf, l'huile et le sucre.

Étape terminée

2

Ajouter la levure chimique mélangée à la farine.

Étape terminée

3

Pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte souple.

Étape terminée

4

Foncer un moule silicone rond de la pâte en formant un bord d'environ 3 cm de haut.

Étape terminée

5

Préchauffer le four à 180°C.

Étape terminée

Préparation de la garniture :

1

Mélanger le fromage blanc, le lait, les œufs, le sucre et la poudre de pudding.

Étape terminée

2

Détailler les fruits choisis en petits morceaux si nécessaire.

Étape terminée

3

Répartir les fruits dans le moule puis verser la garniture au fromage blanc.

Étape terminée

4

Faire cuire au four chaud pendant 45 minutes à 180°C.

Étape terminée