Ingrédients
4 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte

- 1 Fouet cuisine

- 1 Râpe

- 1 Balance de cuisine

Préparation
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60 min
-
-
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45 min
2
Rajoutez les 4 jaunes d'oeufs, le sucre, le sucre vanillé, le jus de citron et le zeste râpé, le beurre et la farine.
3
Montez les blancs, les rajouter.
4
Cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 45 minutes (maxi).
5
Après cuisson, laissez refroidir un peu à l'air libre puis minimum 6 h au frigo.
380
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
22 g
Saturés
15 g
Insaturés
5 g
Cholestérol
120 mg
Glucides & Protéines
Glucides
40 g
Fibres
1 g
Sucres
25 g
Protéines
8 g
Sodium
200 mg
