Tarte à l'abricot

Name: Tarte à l'abricot
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 400 g d'Abricot; 40 g de Sucre en poudre; 15 Macaron amaretto; 1 Pâte sablée; 1 briquette de Lait concentré non sucré; 1 cuillère à soupe de Jus de citron

0 · 0 avis Noter la recette Par lily Publié le 3 Octobre 2021

Total: 30 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Ingrédients

6 personnes

Moule à tarte
Four
Saladiers
Fourchette
Balance de cuisine
Frigo

Préparation

Préchauffez votre four Th 7/8 (220°C).
Placez le contenu de la briquette dasn un saladier au réfrigérateur environ .
Déroulez votre Pâte sablée dans un moule à tarte et piquez-en le fond avec une fourchette.

Coupez 200 g d'abricots en dés et mixez-les avec le sucre.
Répartissez sur le fond de tarte les abricots (les 200 g restants) coupés en deux, et les macarons concassés et faire cuire dans votre four.
Laissez refroidir, battez le lait en mousse avec le jus de citron et ajoutez délicatement la purée d'abricots préalablement préparée.
Nappez votre tarte de cette mousse.
Laissez la tarte au réfrigérateur .