Desserts

Tarte à l'abricot

Name: Tarte à l'abricot
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 400 g Abricot; 40 g Sucre en poudre; 15 Macaron; 1 Pâte sablée; 1 briquette Lait concentré non sucré; 1 cuillère à soupe Jus de citron

Recette par lily

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Temps total 30 min

Budget Bon marché

Portions 6 personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

6 personnes.

400 g Abricot

40 g Sucre en poudre

15 Macaron amaretto

1 Pâte sablée

1 briquette Lait concentré non sucré

1 cuillère à soupe Jus de citron

Ustensiles

1 Moule à tarte

1 Four

1 Saladiers

1 Fourchette

1 Balance de cuisine

1 Frigo

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 15 min

1

Préchauffez votre four Th 7/8 (220°C).

Étape terminée
2

Placez le contenu de la briquette dasn un saladier au réfrigérateur environ 30 mn.

Étape terminée
3

Déroulez votre Pâte sablée dans un moule à tarte et piquez-en le fond avec une fourchette.

Étape terminée
4

Coupez 200 g d'abricots en dés et mixez-les avec le sucre.

Étape terminée
5

Répartissez sur le fond de tarte les abricots (les 200 g restants) coupés en deux, et les macarons concassés et faire cuire 15 mn dans votre four.

Étape terminée
6

Laissez refroidir, battez le lait en mousse avec le jus de citron et ajoutez délicatement la purée d'abricots préalablement préparée.

Étape terminée
7

Nappez votre tarte de cette mousse.

Étape terminée
8

Laissez la tarte au réfrigérateur 1 heure.

Étape terminée