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Desserts

Sorbet au melon allégé

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Temps total 5 min
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Très facile
Sorbet au melon allégé

Ingrédients

8  personnes.
500 g Melon , de préférence placé au frigo quelques heures
75 g Fructose ou 7,5 g d'édulcorant (équivalent de 75 g de sucre)
1 cuillère à soupe Jus de citron

Ustensiles

Sorbetière
1 Sorbetière
Mixeur
1 Mixeur
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois

Préparation

Préparation 5 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Mixer finement le melon.

  • 2

    Ajouter le fructose ou l'édulcorant, ainsi que le jus de citron. Mixer pour mélanger.

  • 3

    Verser dans une sorbetière.

  • 4

    La prise est très rapide! Selon la température des ingrédients, elle peut être inférieure à 20 mn.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
65
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 0 g
Saturés 0 g
Insaturés 0 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 16 g
Fibres 1 g
Sucres 15 g
Protéines 1 g
Sodium 8 mg




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