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Granité au melon et porto

Name: Granité au melon et porto
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 Melon; 150 g Sucre en poudre; 4 cl Porto; 1 Citron

0(0)

Zahra

45 min
Très facile
Moyen

Ingrédients

4 personnes

2 Melon

150 g Sucre en poudre

4 cl Porto

1 Citron

Ustensiles

1 Mixeur
1 Couteau
1 Congélateur
1 Four
1 Fourchette
1 Balance de cuisine

Préparation

30 min
-
15 min

Couper les melons, retirer les graines et mixer la chair avec le jus de citron, le sucre et le Porto.

Faire tièdir sur feu doux puis laisser refroidir.

Faire prendre au moins 6 heures au freezer ou au congélateur, en remuant à la fourchette toutes les 30 minutes pendant les 2 premières heures (soit 3 fois) afin d'éviter la formation de cristaux.

Valeurs Nutritionnelles

Par portion

145

Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 0 g

Saturés 0 g

Insaturés 0 g

Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 35 g

Fibres 1 g

Sucres 33 g

Protéines 1 g

Sodium 5 mg

Idées de recettes

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