Granité à la pastèque

• 120 gSucre glace
• 800 gPastèque hâchés
• 3 cuillères à soupeJus de citron

Préparation

1. 1

   Dénoyauter la pastèque.

2. 2

   A l'aide d'un mixeur, réduire en purée la pastèque, le jus de citron et le sucre glace.

3. 3

   Verser dans un plat peu profond et congeler pendant au moins 3 heures.

4. 4

   Briser le granité toutes les heures avec une fourchette.

5. 5

   Servir.