Ingrédients
2 verrines.
1 sachet
Sucre vanillé
2 cuillère à soupe
Sucre
6
Boudoir
3
Oeuf
250 g
Mascarpone
1 tranche
Pastèque
2 cuillère à café
Cannelle (voir plus selon le goût)
Ustensiles




Préparation
Préparation
25 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Mélanger la mascarpone avec les jaunes d'œufs, les sucres et la cannelle.
-
2
Battre les blancs en neige et les mélanger avec le mélange mascarpone/cannelle/sucre/œufs.
-
3
Placer des boudoirs, selon la taille du verre, dans le fond, une couche de pastèque coupée en petits dés, une couche de mélange mascarpone.
-
4
Et ainsi de suite jusqu'à hauteur du verre.
-
5
Décorer éventuellement d'un morceau de pastèque. Servir frais.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
240
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
11 g
Saturés
8 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
95 mg
Glucides & Protéines
Glucides
32 g
Fibres
2 g
Sucres
24 g
Protéines
6 g
Sodium
80 mg
Connexion
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