Tiramisu pastèque & cannelle

Name: Tiramisu pastèque & cannelle
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 sachet de Sucre vanillé; 2 cuillères à soupe de Sucre; 6 Boudoir; 3 Oeuf; 250 g de Mascarpone; 1 tranche de Pastèque; 2 cuillères à café de Cannelle (voir plus selon le goût)

Noter la recette Par Zahra Publié le 2 octobre 2021

Total: 25 min
Préparation: 25 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 2 verrines

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Ingrédients

2 verrines

Cuillère en bois
Saladiers
Fouet cuisine
Balance de cuisine

Préparation

Mélanger la mascarpone avec les jaunes d'œufs, les sucres et la cannelle.
Battre les blancs en neige et les mélanger avec le mélange mascarpone/cannelle/sucre/œufs.
Placer des boudoirs, selon la taille du verre, dans le fond, une couche de pastèque coupée en petits dés, une couche de mélange mascarpone.
Et ainsi de suite jusqu'à hauteur du verre.
Décorer éventuellement d'un morceau de pastèque. Servir frais.