Desserts

Riz au lait léger

Name: Riz au lait léger
Prep time: 10 min
Cook time: 120 min
Total time: 130 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 10 morceau Sucre; 1 l Lait; 75 g Riz rond; 2 Oeuf

Recette par Zahra

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Temps total 130 min

Budget Bon marché

Portions 4 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

4 personnes.

10 morceau Sucre

1 l Lait

75 g Riz rond

2 Oeuf

Ustensiles

1 Top 5 des meilleures passoires

1 Casserole

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 120 min

1

Dans une casserole :

Étape terminée
2

Faire bouillir le lait, ajouter le riz et le sucre.

Étape terminée
3

Quand c'est réduit : incorporer les jaunes. remettre un peu sur le feu mais pas de trop. Monter les blancs et les incorporer délicatement au mélange.

Étape terminée
4

Servir tiede ou froid

Étape terminée