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Desserts

Riz au lait de ma maman au Monsieur Cuisine

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Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Riz au lait de ma maman au Monsieur Cuisine

Variantes

Ingrédients

4  personnes.
4 cuillère à soupe Sucre
1 sachet Sucre vanillé
150 g Riz rond
80 cl Lait
Zeste de citron , d'orange ou de clémentine

Ustensiles

Monsieur Cuisine
1 Monsieur Cuisine
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 35 min
  • 1

    Dans votre Monsieur Cuisine, faites bouillir le lait avec le sucre, le sucre vanillé et les zestes hachés de votre choix pendant 4 min / vit. 1 / 100 °C. Surveillez attentivement.

  • 2

    Lorsque le lait bout, retirez les zestes et versez le riz en pluie. Faites cuire pendant 35 min / vit. 1 / 100 °C / vit. 4 / 0 °C.

  • 3

    Laissez le riz refroidir et absorber tout le lait. Remuez de temps en temps.