Ingrédients
4 personnes.
4 cuillère à soupe
Sucre
150 g
Riz rond
80 cl
Lait
Zeste de citron , d'orange ou de clémentine
Ustensiles


Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
35 min
-
1
Faites bouillir dans votre Thermomix le lait avec le sucre, le sucre vanillé et les zestes 4 min / 100 °C / vit. 1. Surveillez attentivement !
-
2
Lorsque le lait bout, retirez les zestes et versez le riz en pluie. Faites cuire 35 min / 100 °C / vit. 1
-
3
Laissez le riz refroidir et absorber tout le lait. Remuez de temps en temps.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
260
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
7 g
Saturés
4 g
Insaturés
3 g
Cholestérol
15 mg
Glucides & Protéines
Glucides
45 g
Fibres
1 g
Sucres
20 g
Protéines
6 g
Sodium
90 mg

