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Desserts

Riz au lait pommes raisins cannelle

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Temps total 65 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Riz au lait pommes raisins cannelle

Ingrédients

4  personnes.
10 g Beurre
1 sachet Sucre vanillé
50 g Sucre blanc
3 Pomme
180 g Riz rond
1 cuillère à soupe Cannelle
150 g Raisins secs
50 g Vergeoise brune
1 l Lait entier

Ustensiles

Top 5 des meilleures passoires
1 Top 5 des meilleures passoires
Casserole
1 Casserole
Set 3 poêles
1 Set 3 poêles
Couteau
1 Couteau
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 5 min
Repos -
Cuisson 60 min
  • 1

    Couper les pommes en dés et les faire revenir dans une casserole avec le beurre et le sucre vanillé pendant 10 minutes.

  • 2

    Ajouter le riz, la cannelle, les raisins, le sucre et la vergeoise, bien mélanger puis ajouter le lait.

  • 3

    Laisser cuire à feu très doux 1h30 environ en remuant régulièrement.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
310
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 9 g
Saturés 4 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 15 mg

Glucides & Protéines

Glucides 52 g
Fibres 3 g
Sucres 25 g
Protéines 6 g
Sodium 100 mg




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