Ingrédients
4 personnes.
10 g
Beurre
1 sachet
Sucre vanillé
50 g
Sucre blanc
3
Pomme
180 g
Riz rond
1 cuillère à soupe
Cannelle
150 g
Raisins secs
50 g
Vergeoise brune
1 l
Lait entier
Ustensiles






Préparation
Préparation
5 min
Repos
-
Cuisson
60 min
-
1
Couper les pommes en dés et les faire revenir dans une casserole avec le beurre et le sucre vanillé pendant 10 minutes.
-
2
Ajouter le riz, la cannelle, les raisins, le sucre et la vergeoise, bien mélanger puis ajouter le lait.
-
3
Laisser cuire à feu très doux 1h30 environ en remuant régulièrement.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
310
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
9 g
Saturés
4 g
Insaturés
5 g
Cholestérol
15 mg
Glucides & Protéines
Glucides
52 g
Fibres
3 g
Sucres
25 g
Protéines
6 g
Sodium
100 mg

