Quatre-quarts aux pépites de chocolat et à l'orange

Ingrédients

Ustensiles

1 Four

1 Fouet cuisine

1 Moule à cake

1 Saladiers

1 Spatule

1 Cuillère en bois

1 Couteau

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Préchauffer votre four à 190°C (thermostat 6-7).

  Étape terminée
• 2

  Beurrer et fariner un moule à cake. Dans un saladier, fouetter les œufs, le sucre, le sel, la cassonade et le beurre mou.

  Étape terminée
• 3

  Ajouter la farine peu à peu tout en remuant au fouet. Un fois la pâte à quatre-quarts faite, ajouter les pépites de chocolat et les zestes de l'orange. Remuer à la spatule.

  Étape terminée
• 4

  Verser dans le moule et enfourner 50 minutes à 190°C (thermostat 6-7).

  Étape terminée
• 5

  Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau avant de sortir du four.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)