Desserts

Quatre-quarts aux pépites de chocolat et à l'orange

Name: Quatre-quarts aux pépites de chocolat et à l'orange
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 6 Personnes
Ingredients: 150 g Farine; 150 g Beurre; 75 g Sucre; 150 g Chocolat; 1 Orange; 1 pincée Sel; 3 Oeuf; 75 g Cassonade

Recette par Zahra

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Temps total 60 min

Budget Bon marché

Portions 6 Personnes

Difficulté Très facile

Ingrédients

6 Personnes.

150 g Farine

150 g Beurre mou + pour beurrer le plat

75 g Sucre

150 g Chocolat

1 Orange

1 pincée Sel

3 Oeuf

75 g Cassonade

Ustensiles

1 Four

1 Fouet cuisine

1 Moule à cake

1 Saladiers

1 Spatule

1 Cuillère en bois

1 Couteau

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 10 min

Repos -

Cuisson 50 min

1

Préchauffer votre four à 190°C (thermostat 6-7).

Étape terminée
2

Beurrer et fariner un moule à cake. Dans un saladier, fouetter les œufs, le sucre, le sel, la cassonade et le beurre mou.

Étape terminée
3

Ajouter la farine peu à peu tout en remuant au fouet. Un fois la pâte à quatre-quarts faite, ajouter les pépites de chocolat et les zestes de l'orange. Remuer à la spatule.

Étape terminée
4

Verser dans le moule et enfourner 50 minutes à 190°C (thermostat 6-7).

Étape terminée
5

Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau avant de sortir du four.

Étape terminée

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