Porridge au miel

• 2 cuillères à soupeMiel
• 1 pincéeSel
• Vanille
• 1 lEau
• 160 gFlocons d'avoine
• 30 clLait froid
• Fruits secs
• Pomme
• Cannelle ...(facultatif)

Préparation

1. 1

   Versez les flocons d'avoine en pluie dans l'eau avec une pincée de sel. A feu doux, laissez-les gonfler tout en remuant sans cesse avec une cuillère en bois. La préparation doit épaissir, cela prend 15-20 minutes.

2. 2

   Répartissez dans des assiettes creuses et arrosez de lait froid.

3. 3

   Chauffez le miel, versez-le sur le porridge et ajoutez des morceaux de pomme, des fruits secs ou des épices selon les goûts.