Name: Barres de céréales
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 16 barres
Ingredients: 125 g Beurre; 75 g Miel; 75 g Cassonade; 250 g Flocons d'avoine; 125 g Nappage chocolat

Ingrédients

16 barres

125 g Beurre

75 g Miel

75 g Cassonade

250 g Flocons d'avoine

125 g Nappage chocolat

Ustensiles

1 Casserole
1 Four
1 Couteau
1 Balance de cuisine

Préparation

10 min
-
30 min

1

Dans une casserole, faire fondre à feu doux le beurre avec le sucre et le miel.

2

Incorporer les flocons d'avoine, puis verser dans une moule carré beurré de 20 cm de côté, à bords hauts.

3

Faire cuire 25 à 30 mn à four Th 6 (180°C).

4

Laisser refroidir dans le moule 2 mn, puis couper des rectangles.

5

Laisser refroidir complètement, puis démouler.

6

Si on le souhaite, étaler le chocolat fondu sur chaque barre, et laisser prendre.

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