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Desserts

Barres de céréales à la banane

5(1)
Temps total 40 min
Budget Bon marché
Portions 4 personnes
Difficulté Très facile
Barres de céréales à la banane

Ingrédients

4  personnes.
3 Banane
1 pot Miel
1 paquet Flocons d'avoine
1 paquet Blé (facultatif)
Fruits frais, fruits confits, graines, et épices au choix pour agrémenter...

Ustensiles

Four
1 Four
Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
Couteau
1 Couteau

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Ecraser les bananes. Ajouter des flocons d'avoine et éventuellement un peu de germe de blé pour obtenir une bouillie consistante.

  • 3

    Ajouter les fruits frais, les fruits confits et les noix coupées en tous petits morceaux.

  • 4

    Quelques exemples : pomme + cannelle / orange confites + canneberge confites / raisins (préalablement gonfles dans du thé chaud) + noisettes / dates, figues, ananas confits, etc etc etc...

  • 5

    Etaler le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, cuire 30 min à 180°C (thermostat 6).

  • 6

    Une fois refroidi, couper en barres.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
180
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 5 g
Saturés 1 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 0 mg

Glucides & Protéines

Glucides 30 g
Fibres 4 g
Sucres 14 g
Protéines 4 g
Sodium 20 mg


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