Barres de céréales à la banane

Name: Barres de céréales à la banane
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 3 Banane; 1 pot de Miel; 1 paquet de Flocons d'avoine; 1 paquet de Blé (facultatif); Fruits frais, fruits confits, graines, et épices au choix pour agrémenter...

5 · 1 avis Par RecettePlus Publié le 5 octobre 2023

Total: 40 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 4 personnes

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Ingrédients

4 personnes

Four
Top des meilleurs papiers sulfurisés
Couteau

Préparation

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Ecraser les bananes. Ajouter des flocons d'avoine et éventuellement un peu de germe de blé pour obtenir une bouillie consistante.
Ajouter les fruits frais, les fruits confits et les noix coupées en tous petits morceaux.

Quelques exemples : pomme + cannelle / orange confites + canneberge confites / raisins (préalablement gonfles dans du thé chaud) + noisettes / dates, figues, ananas confits, etc etc etc...
Etaler le tout sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, cuire à 180°C (thermostat 6).
Une fois refroidi, couper en barres.

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