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Desserts

Pets de nones

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Temps total 23 min
Budget Bon marché
Portions 30 pièces
Difficulté Facile
Pets de nones

Ingrédients

30  pièces.
3 cuillère à soupe Sucre
1 pincée Sel
4 paquet Sucre vanillé
15 g Levure de boulanger
1 kg Farine
6 Oeuf
1 bol Crème

Ustensiles

Saladiers
1 Saladiers
Bol
1 Bol
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min
Repos -
Cuisson 3 min
  • 1

    Mettre dans un saladier les 3 cuillères à soupe de sucre, les 6 œufs, le bol de crème, la pincée de sel, les 4 ou 5 sachets de sucre vanillé et les 15 g de levure de boulanger. Remuez.

  • 2

    Ajoutez le kilo de farine.

  • 3

    Puis travaillez la pâte à la main en agitant la farine, jusqu'à ce que la pâte ne colle pas à la main.

  • 4

    Faites reposer la pâte 4 ou 5 heures, dans un pièce à température ambiante.

  • 5

    Étalez et coupez la pâte en différentes formes. Faites cuire dans une friture propre.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
306
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 5 g
Saturés 4 g
Insaturés 1 g
Cholestérol 93 mg

Glucides & Protéines

Glucides 56 g
Fibres 2 g
Sucres 8 g
Protéines 8 g
Sodium 87 mg




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