Quatre quart de mon papa

Ingrédients

Ustensiles

1 Saladiers

1 Four

1 Fouet cuisine

1 Cuillère en bois

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Dans un saladier, séparer les blancs des jaunes des œufs.

  Étape terminée
• 2

  Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6).

  Étape terminée
• 3

  Battre les blancs en neige.

  Étape terminée
• 4

  Dans un autre saladier, mélanger le sucre et les œufs.

  Étape terminée
• 5

  Ajouter la moité de la farine, puis le beurre fondu, puis l'autre partie de la farine. Incorporer la levure.

  Étape terminée
• 6

  Ajouter enfin les blancs en neige. La pâte doit être lisse.

  Étape terminée
• 7

  Mettre au four pendant 45 min à 180°C.

  Étape terminée
• 8

  Laisser refroidir avant de démouler.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)