Petits sablés au lemon curd

Ingrédients

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Emporte-pièce

1 Four

1 Top des meilleurs papiers sulfurisés

1 Couvercle

Préparation

• 1

  Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).

  Étape terminée
• 2

  Etalez la Pâte toute prête (à faire soi-même si on n'est pas pressé par une furieuse envie de douceur).

  Étape terminée
• 3

  Avec un emporte-pièce ou un petit verre à thé, découpez des ronds de pâte.

  Étape terminée
• 4

  Posez-les sur une plaque chemisée de papier sulfurisé et enfournez quelques minutes : les sablés doivent être à peine dorés.

  Étape terminée
• 5

  Laissez refroidir les sablés puis ouvrir le bocal de lemon curd (je suppose que vous avez toujours un pot à portée de main...) et tartinez la moitié des sablés.

  Étape terminée
• 6

  Couvrir avec l'autre moitié des sablés.

  Étape terminée
• 7

  C'est prêt, vous pouvez déguster!

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)