Pancakes au chocolat Kinder

• 250 gFarine
• 1 cuillère à caféSucre
• 1 sachetLevure chimique
• 1 sachetSucre vanillé
• 50 gBeurre
• 1 pincéeSel
• 2Oeuf
• 7Chocolat Kinder
• 40 clLait

Préparation

1. 1

   Dans un saladier, mettre la farine puis le sucre, 1 pincée de sel, levure et sucre vanillé.

2. 2

   Faire fondre le beurre et ajouter.

3. 3

   Mélanger et ajouter les jaunes d’oeufs un à un en mélangeant.

4. 4

   Faire de même avec le lait. Éviter les grumeaux !

5. 5

   Faire fondre le chocolat et l’incorporer à la pâte.

6. 6

   Faire monter les blancs en neige et les ajouter petit à petit en mélangeant.

7. 7

   Laisser reposer la pâte au frigo à peu prêt 1h.

8. 8

   Pour la cuisson à feu doux, dans une poêle faire comme des crêpes en plus petit.