Mugcake façon Mojito

Ingrédients

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Mixeur

1 Râpe

1 Presse agrume

1 Micro-ondes

1 Casserole

1 Couteau

1 Four

1 Fourchette

1 Saladiers

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Hacher les feuilles de menthe.

  Étape terminée
• 2

  Râper le zeste et presser le citron vert.

  Étape terminée
• 3

  Couper le beurre en morceaux et le faire fondre dans un grand mug (45 secondes au micro-ondes à 850 W).

  Étape terminée
• 4

  En mélangeant avec une fourchette, ajouter successivement dans le mug, le rhum, le jus de citron vert, le zeste, la menthe hachée, le lait, l’oeuf, la cassonade puis la farine.

  Étape terminée
• 5

  Une fois les ingrédients bien mélangés, passer le mug au micro-ondes pendant 2 minutes à 850 W (ajuster en fonction de la puissance de votre appareil).

  Étape terminée
• 6

  C'est prêt ! Régalez-vous !

  Étape terminée