Name: Mug cake surprise
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Yield: 1 Personne
Ingredients: 45 g Chocolat noir; 20 g Beurre; 20 g Sucre en poudre; 20 g Farine; 1 carré Chocolat blanc; 1 cuillère à café Sucre glace; 1 Oeuf; 20 ml Lait

Ingrédients

1 Personne

45 g Chocolat noir

20 g Beurre

20 g Sucre en poudre

20 g Farine

1 carré Chocolat blanc

1 cuillère à café Sucre glace

1 Oeuf

20 ml Lait

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie
1 Spatule
1 Cuillère en bois
1 Balance de cuisine

Préparation

6 min
-
0 min

1

Dans un mug, placer le chocolat noir en morceaux ainsi que le beurre et faites chauffer 1 min au micro-onde.

2

Mélanger bien, laisser reposer quelques secondes puis lisser le chocolat qui aura fini de fondre dans le beurre chaud.

3

Ajouter le sucre, mélanger. Rajouter l'oeuf puis mélanger et ainsi de suite avec le lait et la farine.

4

Laisser "couler" le carré de chocolat blanc pour qu'il soit tout juste recouvert de la pâte au chocolat noir et faites chauffer à nouveau au micro-onde pendant 1 min pour un gâteau encore coulant.

5

Saupoudrer de sucre glace pour une belle présentation et servir. Attention c'est très chaud !!