

Ingrédients
3 personnes
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Spatule
- 1 Balance de cuisine
- 1 Assiette
Préparation
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10 min
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15 min
2
Pendant que le chocolat refroidit, mélanger les oeufs et le sucre énergiquement. Ajouter la farine et mélanger.
3
Verser le mélange beurre chocolat dans l'autre préparation, ajouter le piment et le sel et mélanger a l'aide d'une spatule
4
Beurrer des ramequins, saupoudrer de farine (ou de cacao). Y verser la préparation à mi-hauteur.
5
Cuire 12 minutes dans le four préchauffé à 190° (laisser plus longtemps pour un coeur plus cuit).
6
Sortir du four, démouler et déposer sur une assiette. Saupoudrer de sucre glace et ajouter des fruits rouges pour la déco. Déguster dès la sortie du four !