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Mousse de framboise au coeur croquant

Mousse de framboise au coeur croquant

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lily
  • Temps de Preparation
    2 h
  • Difficulté
    Facile
  • budget
    Moyen

Ingrédients

12 personnes

Pour l'abaisse aux amandes :

Pour le Croquant :

Pour la crème à la framboise :

Ustensiles

  • Four
    1 Four
  • Fouet cuisine
    1 Fouet cuisine
  • Top des meilleurs papiers sulfurisés
    1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
  • Top des meilleures plaques à four
    1 Top des meilleures plaques à four
  • Cuillère en bois
    1 Cuillère en bois
  • Casserole
    1 Casserole
  • Couteau
    1 Couteau
  • Mixeur
    1 Mixeur
  • Poêle à crêpes
    1 Poêle à crêpes
  • Planche à découper
    1 Planche à découper
  • Balance de cuisine
    1 Balance de cuisine

Préparation

  • Temps de Preparation
    1h 30
  • Repos
    -
  • Cuisson
    30 min

Abaisse aux amandes :

Le croustillant :

Crème à la framboise :

Montage du gâteau :

Idées de recettes

Desserts Batteur électriqueFramboisesMousse

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