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Desserts

Moelleux au chocolat, pêches et fraises

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Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Facile
Moelleux au chocolat, pêches et fraises

Ingrédients

8  personnes.
150 g Beurre
200 g Chocolat
80 g Farine
1 sachet Levure chimique
125 g Sucre
150 g Fraises
4 Oeuf
2 Pêche

Ustensiles

Casserole
1 Casserole
Couteau
1 Couteau
Four
1 Four
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 10 min
Repos -
Cuisson 35 min
  • 1

    Faire fondre à feu doux le chocolat coupé en morceaux avec le beurre.

  • 2

    Laver les pêches et les fraises puis couper les pêches en lamelles.

  • 3

    Dans le chocolat fondu, incorporer le sucre puis la farine, la levure et les œufs un par un.

  • 4

    Verser la moitié de la préparation dans un plat beurré, mettre quelques lamelles de pêches puis le reste de la préparation.

  • 5

    Décorer le dessus du gâteau avec les lamelles de pêches et les fraises.

  • 6

    Enfourner pendant 35 min à 180°C (thermostat 6) Laisser refroidir et démouler !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
295
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 9 g
Insaturés 7 g
Cholestérol 95 mg

Glucides & Protéines

Glucides 32 g
Fibres 3 g
Sucres 24 g
Protéines 5 g
Sodium 75 mg


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