Desserts

Glace au chocolat, caramel et noisettes

Name: Glace au chocolat, caramel et noisettes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 100 g Chocolat au lait; 100 g Chocolat au lait; 100 g Beurre; 100 g Sucre; 6 Oeuf

Recette par Zahra

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Temps total 20 min

Budget Bon marché

Portions 8 personnes

Difficulté Facile

Ingrédients

8 personnes.

100 g Chocolat au lait en morceaux

100 g Chocolat au lait et noisettes

100 g Beurre

100 g Sucre

6 Oeuf

Ustensiles

1 Sorbetière

1 Casserole

1 Saladiers

1 Fouet cuisine

1 Cuillère en bois

1 Congélateur

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 20 min

Repos -

Cuisson 0 min

1

Faire fondre au bain-marie le chocolat au lait, le chocolat aux noisettes et le beurre.

Étape terminée
2

Battre les 6 jaunes d'œuf avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Étape terminée
3

Ajouter le chocolat fondu, et mélanger.

Étape terminée
4

Battre les blancs en neige, et les incorporer à la préparation; placer au congélateur.

Étape terminée