Glaçage blanc au Thermomix

• 200 gSucre glace
• 1Blanc d'oeuf
• 2 cuillères à caféJus de citron

Préparation

1. 1

   Versez tous les ingrédients dans la cuve de votre Thermomix et battez vigoureusement en insérant le fouet / 1 min / 0 °C / vit. 4.

2. 2

   Recouvrez sans attendre vos éclairs, cakes, mille-feuilles, religieuses, cupcakes... et laissez figer au réfrigérateur.