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Desserts

cookies blanc et noir

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Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 30 cookies
Difficulté Facile
cookies blanc et noir

Ingrédients

30  cookies.
110 g Beurre
110 g Sucre roux
1 cuillère à café Extrait de vanille liquide
150 g Farine
110 g Chocolat noir
110 g Chocolat blanc
1 Oeuf
70 g Flocons d'avoine

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Saladiers
1 Saladiers
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
Four
1 Four
Spatule
1 Spatule
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 15 min
  • 1

    Casser grossièrement le chocolat.

  • 2

    Battre le beurre préalablement ramolli avec le sucre. Lorsque le mélange devient pâle, ajouter l'oeuf et la vanille.

  • 3

    Incorporer ensuite la farine, puis les flocons d'avoine, tout en remuant la préparation. Enfin, ajouter les 2 chocolats.

  • 4

    Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, déposer de petites cuillers de pâtes, sans trop serrer !

  • 5

    Glisser les cookies dans un four préchauffé à 190°C et les laisser 12 mn.

  • 6

    Attendre le refroidissement pour pouvoir déguster !


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
210
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 11 g
Saturés 7 g
Insaturés 4 g
Cholestérol 30 mg

Glucides & Protéines

Glucides 25 g
Fibres 2 g
Sucres 15 g
Protéines 3 g
Sodium 70 mg




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