Desserts

Gaufres bruxelloises

Name: Gaufres bruxelloises
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 20 gaufres
Ingredients: 1 pincée Sel; 2 sachet Sucre vanillé; 40 cl Huile d'arachide; 500 g Farine fermentante; 3 Oeuf; 2 cuillère à soupe Cassonade; 35 cl Lait; 27.5 cl Eau gazeuse

Recette par Zahra

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Temps total 17 min

Budget Bon marché

Portions 20 gaufres

Difficulté Facile

Ingrédients

20 gaufres.

1 pincée Sel

2 sachet Sucre vanillé

40 cl Huile d'arachide ou de mais

500 g Farine fermentante

3 Oeuf entiers

2 cuillère à soupe Cassonade

35 cl Lait

27.5 cl Eau gazeuse

Ustensiles

1 Gaufrier

1 Fouet cuisine

1 Cuillère en bois

1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min

Repos -

Cuisson 2 min

1

Verser dans un récipientla farine,les oeufs entiers, le sel, le sucre vanillé, la cassonade, la moitié de l'eau, l'huile et le lait.

Étape terminée
2

Mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à parfaite homogénité.

Étape terminée
3

Ajouter ensuite le reste de l'eau.

Étape terminée
4

Cuire les gaufres en laissant au préalabela pâte reposer 1/2.

Étape terminée
5

Bon appétit!!!

Étape terminée