Gâteau moelleux au citron

Name: Gâteau moelleux au citron
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 250 g de Farine + une cuillère à soupe pour le plat; 100 g de Sucre; 100 g de Beurre + un petit morceau pour beurrer le plat; 1 sachet de Levure chimique; 10 cl de Lait; 10 cl de Jus de citron; 4 cl de Crème fraîche liquide; 1 Oeuf

0 · 0 avis Noter la recette Par Zahra Publié le 7 octobre 2021

Total: 1 h 15
Préparation: 30 min
Cuisson: 45 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 6 personnes

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Ingrédients

6 personnes

Grille à pâtisserie
Moule à manqué
Saladiers
Cuillère en bois
Casserole
Moule à cake
Four
Aluminium
Balance de cuisine

Préparation

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le lait.
Faire fondre le beurre, l’ajouter au mélange ainsi que la crème, le jus de citron et l’œuf.
Préparer le moule à cake: beurrer puis fariner afin de pouvoir démouler le gâteau plus facilement.
Enfourner le tout à 220°, thermostat 7-8, (four électrique) pendant .
Après ces , prolonger la cuisson de en couvrant votre gâteau avec une feuille de papier d’aluminium.