Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Grille à pâtisserie

- 1 Moule à manqué

- 1 Fouet cuisine

- 1 Cuillère en bois

- 1 Saladiers

- 1 Four

- 1 Balance de cuisine

Préparation
-
45 min
-
-
-
50 min
2
Mélanger les jaunes, le beurre fondu, le sucre et l'alcool pendant 5 min au fouet électrique.
3
Incorporer les noix et la poudre de biscotte mélanger préalablement à la levure.
4
Incorporer à ce mélange les blancs montés en neige.
5
Verser dans un moule et laisser cuire 50 min au four à 150°C (thermostat 5).
450
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
32 g
Saturés
15 g
Insaturés
14 g
Cholestérol
140 mg
Glucides & Protéines
Glucides
30 g
Fibres
2 g
Sucres
18 g
Protéines
9 g
Sodium
200 mg
