Gâteau au miel et aux noix sans oeufs

Faites préchauffer votre four à 160°C (thermostat 5-6).

Mélangez la farine et la levure.

Dans une casserole à part, faites tièdir le lait à feu doux en ajoutant le miel.

Mélangez le tout et ajoutez le sucre à la préparation ainsi que les noix hachées grossièrement.

Beurrez votre moule et enfournez pendant 30 minutes environ.

Gâteau idéal pour les personnes allergiques aux oeufs.