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Desserts

Gâteau au miel nappé de chocolat

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Temps total 50 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Gâteau au miel nappé de chocolat

Ingrédients

6  personnes.
80 g Sucre
120 g Miel
50 g Beurre
160 g Farine
150 g Chocolat
1 sachet Levure chimique
15 cl Lait
2 Oeuf

Ustensiles

Grille à pâtisserie
1 Grille à pâtisserie
Moule à manqué
1 Moule à manqué
Four
1 Four
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Top des meilleurs papiers sulfurisés
1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
Couteau
1 Couteau
Fourchette
1 Fourchette
Casserole
1 Casserole
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 35 min
  • 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • 2

    Mélanger le sucre, le miel et les œufs.

  • 3

    Rajouter la levure, la farine, le lait et le beurre fondu.

  • 4

    Verser la pâte dans un moule recouvert de papier sulfurisé.

  • 5

    Enfourner dans le four et laisser cuire environ 35 min (piquer le gâteau avec un couteau : si il ressort sec, il est cuit !)

  • 6

    Laisser refroidir le gâteau puis faire fondre le chocolat avec 10 cl d'eau.

  • 7

    L'étaler sur le dessus du gâteau.

  • 8

    Laisser refroidir pour solidifier le chocolat.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
320
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 10 g
Insaturés 5 g
Cholestérol 60 mg

Glucides & Protéines

Glucides 40 g
Fibres 2 g
Sucres 25 g
Protéines 5 g
Sodium 140 mg


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