Financiers au sésame

- Total
- 23 min
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 13 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 8 personnes
Ingrédients
- Four
- Casserole
- Saladiers
- Cuillère en bois
- Moule à muffins
- Balance de cuisine
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Préparation
Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7).
Faire fondre le beurre.
Mélanger dans un saladier le sucre, les graines de sésame et la poudre d'amandes puis incorporer les œufs.
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Verser le beurre fondu et bien mélanger le tout. Enfin, ajouter la farine sans cesser de remuer.
Parsemez quelques amandes effilées sur chaque financier.
Beurrer un moule à muffins (si c'est un moule en silicone pas besoin de beurrer) et remplir au 1/3 de pâte.
Mettre au four .
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 185 kcal |
|---|---|
| Glucides | 20 g |
| dont sucres | 14 g |
| Protéines | 4 g |
| Lipides | 10 g |
| dont saturés | 3 g |
| dont insaturés | 7 g |
| Fibres | 2 g |
| Cholestérol | 0 mg |
| Sodium | 25 mg |
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