Crumble aux pommes au Cooking Chef
Aussi au Monsieur Cuisine · Companion · Thermomix

- Total
- 40 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 6 personnes
Ingrédients
- Four
- Cooking Chef
- Plat à gratin
- Balance de cuisine
- Plat
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Préparation
Préchauffez le four à 210 °C (th. 7).
Épluchez et coupez les pommes en gros morceaux. Versez-les dans la cuve de votre Cooking Chef. Ajoutez le beurre, 4 c. à soupe d’eau, la moitié de la cannelle, puis lancez la cuisson avec l'outil mélangeur / 12 min / 90 °C / vit. 2.
Répartissez les morceaux de pommes dans un plat à gratin, ou dans des ramequins individuels. Saupoudrez de sucre roux.
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Essuyez sommairement la cuve, puis versez la farine, le sucre semoule, et le reste de cannelle. Tout en mélangeant, ajoutez le beurre pommade et mixez avec l'outil batteur K / 1 min / 0 °C / vit. 6.
Répartissez la préparation sur les pommes.
Enfournez pour 25 minutes.
Valeurs nutritionnelles
| Calories | 320 kcal |
|---|---|
| Glucides | 52 g |
| dont sucres | 32 g |
| Protéines | 3 g |
| Lipides | 12 g |
| dont saturés | 9 g |
| dont insaturés | 3 g |
| Fibres | 4 g |
| Cholestérol | 25 mg |
| Sodium | 80 mg |
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