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Desserts

Crumble aux pommes au Companion

3.6(5)
Temps total 40 min
Budget Bon marché
Portions 6 personnes
Difficulté Très facile
Crumble aux pommes au Companion

Variantes

Ingrédients

6  personnes.
150 g Farine
105 g Sucre semoule
10 g Sucre roux
75 g Beurre tendre
1 kg Pomme
1 cuillère à café rase Cannelle en poudre

Ustensiles

Plat à gratin
1 Plat à gratin
Moulinex Companion
1 Moulinex Companion
Four
1 Four
Couteau
1 Couteau
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine
Plat
1 Plat

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 25 min
  • 1

    Préchauffez le four à 210 °C (th. 7).

  • 2

    Épluchez et coupez les pommes en gros morceaux. Versez-les dans la cuve de votre Companion. Ajoutez le beurre, 4 c. à soupe d’eau, la moitié de la cannelle, puis lancez la cuisson avec le couteau mélangeur / vit. 3 / 90 °C / 12 min.

  • 3

    Répartissez les morceaux de pommes dans un plat à gratin, ou dans des ramequins individuels. Saupoudrez de sucre roux.

  • 4

    Essuyez sommairement la cuve, puis versez la farine, le sucre semoule, et le reste de cannelle. Tout en mélangeant, ajoutez le beurre pommade et mixez avec le couteau pétrin / vit. 6 / 0 °C / 30 sec.

  • 5

    Répartissez la préparation sur les pommes.

  • 6

    Enfournez pour 25 minutes.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
320
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 12 g
Saturés 9 g
Insaturés 3 g
Cholestérol 25 mg

Glucides & Protéines

Glucides 52 g
Fibres 4 g
Sucres 32 g
Protéines 3 g
Sodium 80 mg




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