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Crème dessert à la pâte de spéculoos

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lily

20 min
Facile
Bon marché

Ingrédients

8 Personnes

40 g Beurre

40 g Farine

50 g Sucre en poudre

1 l Lait

150 g Pâte de spéculoos

1 pincée Cannelle en poudre

Ustensiles

1 Casserole
1 Cuillère en bois
1 Lot de 12 ramequins
1 Balance de cuisine

Préparation

5 min
-
15 min

1

Faire fondre le beurre, ajouter la farine, puis le lait petit à petit.

2

Dès l'obtention de la béchamel, ajouter la cannelle, le sucre et la pâte de spéculoos. Mélanger pour avoir une préparation homogène et onctueuse.

3

Dès reprise de l'ébullition, stopper la cuisson. Verser dans des ramequins et déguster frais.

Idées de recettes

Beurre Crème dessert Cuisine belge Farine Spéculoos

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