Cookies moelleux au chocolat de Victoria

Ingrédients

Ustensiles

1 Grille à pâtisserie

1 Four

1 Mixeur

1 Fourchette

1 Papier sulfurisé

1 Plaque de cuisson

1 Balance de cuisine

Préparation

• 1

  Travailler le beurre ramoli et le lait concentré sucré (mixeur ou fourchette).

  Étape terminée
• 2

  Ajouter les 2 oeufs battus en omelette.

  Étape terminée
• 3

  Incorporer à cette pâte la farine, la levure, le sel, et les éclats de chocolat.

  Étape terminée
• 4

  Le chocolat peut être cassé au mixeur ou directement en pépites.

  Étape terminée
• 5

  Vous pouvez ajouter du sucre ou du sucre vanillé selon les goûts.

  Étape terminée
• 6

  Disposez des petits tas de pâte sur une plaque de cuisson (avec u beurre ou sur du papier cuisson).

  Étape terminée
• 7

  Faire cuire dans un four à 180° pendant 12 à 15 minutes (a surveiller!!).

  Étape terminée
• 8

  Les cookies doivent avoir une belle couleur dorée.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)