Cookies de Garfield

- Total
- 30 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Difficulté
- Très facile
- Coût
- Bon marché
- Portions
- 75 petits cookies
Ingrédients
- Grille à pâtisserie
- Saladiers
- Fouet cuisine
- Top des meilleurs papiers sulfurisés
- Four
- Couteau
- Pinceau
- Planche à découper
- Balance de cuisine
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Préparation
Battre le sucre cassonade et l'oeuf, le mélange doit devenir mousseux.
Ajouter la farine et les pépites de chocolat noir, et malaxer, le mélange doit être sableux.
Mettre le beurre mou, malaxer, le mélange doit être homogène et solide.
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Faire une boule avec la pâte.
Etaler sur du papier sulfurisé, la pâte doit faire 5 à 7 millimètres d'épaisseur.
Mettre du papier sulfurisé sur une plaque.
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
A l'aide d'un emporte-pièce de 3 à 4 centimètres de diamètre, découper la pâte à cookies.
Badigeonner de lait toutes les petites pièces.
Mettre au four,les cookies doivent êtres dorés.
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Valeurs nutritionnelles estimées
| Calories | 155 kcal |
|---|---|
| Glucides | 22 g |
| dont sucres | 14 g |
| Protéines | 3 g |
| Lipides | 7 g |
| dont saturés | 4 g |
| dont insaturés | 3 g |
| Fibres | 1 g |
| Cholestérol | 30 mg |
| Sodium | 55 mg |
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