Ingrédients
Pour la pâte :
Pour la garniture :
Ustensiles





Préparation
-
1
Ingrédients pour une quarantaine de cookies.
-
2
Préchauffer le four à 190°C.
-
3
Travailler ensemble le beurre et les sucres, quand le mélange est bien homogène, incorporer les œufs et éventuellement la vanille ou le chocolat. Bien mélanger et réserver.
-
4
Dans un autre saladier, réunissez farine, flocons d'avoine, levure et sel. Mélangez et incorporez au mélange précédent (n'hésitez pas à y aller à la main, c'est très très épais!).
-
5
Ajoutez à cette préparation toutes les garnitures que vous voulez (plus les morceaux de chocolat sont gros, meilleurs sont les cookies!! ;) ).
-
6
Beurrez généreusement une plaque allant au four et disposez la pâte en tas pas trop près les uns des autres.
-
7
Faire cuire les biscuits à mi-hauteur du four pendant une dizaine de minutes, un peu plus si vous les aimez bien secs et bien dorés.
-
8
Avant de décoller les biscuits, les laisser refroidir quelques minutes sur la plaque pour ne pas qu'ils cassent.
-
9
Recommencer l'opération autant de fois qu'il y a de pâte !!!
Valeurs nutritionnelles (par portion)
Apport énergétique principal

