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Sorbet au romarin
Desserts

Sorbet au romarin

0(0)
Temps total 30 min
Budget Bon marché
Portions 10 personnes ou plus
Difficulté Facile

Ingrédients

10  personnes ou plus.
250 g Sucre en poudre
3 branche Romarin
0.5 l Eau
0.5 Jus de citron

Ustensiles

Sorbetière
1 Sorbetière
Top 5 des meilleures passoires
1 Top 5 des meilleures passoires
Balance de cuisine
1 Balance de cuisine

Préparation

Préparation 30 min
Repos -
Cuisson 0 min
  • 1

    Faire bouillir 1/2 l d'eau avec 250 g de sucre en poudre et le 1/2 jus de citron.

  • 2

    Hors du feu, mettre 3 branches de romarin (attention au bois de romarin un peu sec cueilli dans votre jardin).

  • 3

    Laisser infuser jusqu'à ce que l'eau soit froide.

  • 4

    Mettre la préparation avec une passoire (pour enlever les branches et les feuilles du romarin) dans une sorbetière.


Sorbet