

Ingrédients
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Four
- 1 Rouleau à pâtisserie
- 1 Couteau
- 1 Moules à tartelette
- 1 Casserole
- 1 Planche à découper
- 1 Balance de cuisine
- 1 Frigo
Préparation
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35 min
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25 min
Dans un saladier, mélanger le beurre mou et le sucre glace. Ajouter l'oeuf, la poudre de noisettes et une pincée de sel. Ajouter la farine et travailler la pâte à la main.
Lorsque la pâte est homogène, filmé et réserver 20 minutes au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie puis découper des cercles à l'aide d'un emporte pièce.
Déposer les ronds de tartes au fond de mini moules à tartelettes (ou à muffins).
Réserver au frais.
Préparation du brownie.
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. Hors du feu, ajouter le sucre, le lait et bien mélanger. Ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque, puis ajouter la farine en une fois !
Verser la préparation sur les fonds de tarte en remplissant au 2/3.
Enfourner 25 minutes.
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