

Ingrédients
30 tartelettes
Pour la pâte à tarte :
Pour le brownie :
Ustensiles
- 1 Moule à tarte
- 1 Saladiers
- 1 Cuillère en bois
- 1 Four
- 1 Rouleau à pâtisserie
- 1 Couteau
- 1 Moules à tartelette
- 1 Casserole
- 1 Planche à découper
- 1 Balance de cuisine
- 1 Frigo
Préparation
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35 min
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25 min
Préparation de la tarte
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2
Lorsque la pâte est homogène, filmé et réserver 20 minutes au réfrigérateur.
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3
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
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4
Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie puis découper des cercles à l'aide d'un emporte pièce.
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5
Déposer les ronds de tartes au fond de mini moules à tartelettes (ou à muffins).
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6
Réserver au frais.
Préparation du brownie.
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1
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. Hors du feu, ajouter le sucre, le lait et bien mélanger. Ajouter les oeufs un à un en mélangeant bien entre chaque, puis ajouter la farine en une fois !
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2
Verser la préparation sur les fonds de tarte en remplissant au 2/3.
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3
Enfourner 25 minutes.