Desserts

Tarte Caraïbes noix de coco chocolat noir

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Par Zahra Publié le
Tarte Caraïbes noix de coco chocolat noir
Total
50 min
Préparation
20 min
Cuisson
30 min
Difficulté
Facile
Coût
Bon marché
Portions
6 personnes
Aller à la recette

Ingrédients

6 personnes
  • Moule à tarte
  • Four
  • Cuillère en bois
  • Fourchette
  • Spatule
  • Casserole
  • Frigo
  • Balance de cuisine

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)

  2. Mélanger le sucre et les oeufs.

  3. Ajouter les petits suisses, la farine, la crème fraîche et la noix de coco. Mélanger.

  1. Ajouter le lait.

  2. Foncer la pâte sur le moule, la piquer avec une fourchette. Verser l'appareil. Mettre au four pendant 30 min (attention à ce qu'elle ne soit pas trop dorée ).

  3. Lorsque la tarte est refroidie, faire fondre 200 g de chocolat noir au bain-marie. Verser le chocolat sur la tarte, lisser et saupoudrer de noix de coco.

  4. Mettre au frais.

Valeurs nutritionnelles

Par portion
Calories510 kcal
Glucides52 g
dont sucres32 g
Protéines8 g
Lipides31 g
dont saturés18 g
dont insaturés10 g
Fibres4 g
Cholestérol95 mg
Sodium210 mg

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