Ingrédients
8 personnes
Ustensiles
- 1 Moule à tarte

- 1 Four

- 1 Couvercle

- 1 Cuillère en bois

- 1 Casserole

- 1 Aluminium

- 1 Balance de cuisine

Préparation
-
20 min
-
-
-
40 min
2
Foncer le moule à tarte.
3
Couvrir d'un papier alu et de haricots secs (ou lentilles).
4
Cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 10 minutes.
5
Mélanger la noix de coco, le beurre fondu, le sucre, les oeufs, 20 cl de lait et la liqueur de marc de raisin.
6
Verser sur la pâte précuite.
7
Remettre 30 minutes au four à 180°C (thermostat 6).
8
Faire fondre le chocolat avec 20 cl de lait et la crème, laisser un peu épaissir.
9
Napper la tarte cuite avec le chocolat fondu.
10
Placer les framboises sur le chocolat
11
A déguster à température ambiante.
340
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
20 g
Saturés
16 g
Insaturés
4 g
Cholestérol
75 mg
Glucides & Protéines
Glucides
38 g
Fibres
4 g
Sucres
24 g
Protéines
6 g
Sodium
100 mg
