Crème anglaise au micro-ondes

Noter la recette Par Zahra Publié le
Crème anglaise au micro-ondes
Total
5 min
Préparation
4 min
Cuisson
4 min
Difficulté
Très facile
Coût
Bon marché
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Ingrédients

Préparation

  1. Faire chauffer le lait au micro-onde.

  2. Mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre.

  3. Ajouter la vanille.

  4. Quand le lait est chaud, le verser sur le mélange oeuf-sucre en mélangeant bien.

  5. Remettre au micro-onde en remuant en milieu de cuisson.

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Valeurs nutritionnelles estimées

Par portion
Calories130 kcal
Glucides15 g
dont sucres13 g
Protéines4 g
Lipides6 g
dont saturés4 g
dont insaturés2 g
Fibres0 g
Cholestérol140 mg
Sodium60 mg

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