Ingrédients
6 personnes.
1 l
Lait
100 g
Sucre en poudre
Extrait de vanille (ou sucre vanillé)
6
Jaune d'oeuf
Préparation
Préparation
4 min
Repos
-
Cuisson
4 min
-
1
Faire chauffer le lait au micro-onde.
-
2
Mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre.
-
3
Ajouter la vanille.
-
4
Quand le lait est chaud, le verser sur le mélange oeuf-sucre en mélangeant bien.
-
5
Remettre au micro-onde 2 à 3 mn en remuant en milieu de cuisson.
Valeurs nutritionnelles (par portion)
130
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
6 g
Saturés
4 g
Insaturés
2 g
Cholestérol
140 mg
Glucides & Protéines
Glucides
15 g
Fibres
0 g
Sucres
13 g
Protéines
4 g
Sodium
60 mg
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