Pudding de pain vanillé au chocolat

Name: Pudding de pain vanillé au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 120 g de Sucre roux; 2 paquets de Sucre vanillé; 200 g de Chocolat au lait dessert; 1 pincée de Sel; 500 g de Pain rassis; 1 l de Lait; 4 Oeuf

Noter la recette Par RecettePlus Publié le 10 octobre 2023

Total: 45 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min
Difficulté: Très facile
Coût: Bon marché
Portions: 8 personnes

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Ingrédients

8 personnes

Four
Micro-ondes
Couteau
Cuillère en bois
Fouet cuisine
Saladier
Moule à cake
Mijoteuse électrique

Préparation

Préchauffer le four à th 7 (210°C).
Faire chauffer le lait au micro-ondes, puissance maximale.
Couper le Pain en gros dés. Les mettre dans une grande terrine.

Ajouter les sucres et le sel au lait bouillant.
Verser le lait sur le pain. Bien mélanger en écrasant.
Quand le mélange est homogène, battre les oeufs en omelette et les verser sur le pain imbibé de lait. Bien mélanger.
Casser le chocolat au lait en morceaux. L'ajouter au pain.
Beurrer et sucrer un moule à cake de 30 cm.
Mettre la préparation dedans.
Enfourner à th 7 (210°C). Déguster tiède (le chocolat est coulant!) ou froid.