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Desserts

Pudding de pain vanillé au chocolat

0(0)
Temps total 45 min
Budget Bon marché
Portions 8 personnes
Difficulté Très facile
Pudding de pain vanillé au chocolat

Ingrédients

8  personnes.
120 g Sucre roux
2 paquet Sucre vanillé
200 g Chocolat au lait dessert
1 pincée Sel
500 g Pain rassis
1 l Lait
4 Oeuf

Ustensiles

Four
1 Four
Micro-ondes
1 Micro-ondes
Couteau
1 Couteau
Cuillère en bois
1 Cuillère en bois
Fouet cuisine
1 Fouet cuisine
Saladier
1 Saladier
Moule à cake
1 Moule à cake
Mijoteuse électrique
1 Mijoteuse électrique

Préparation

Préparation 15 min
Repos -
Cuisson 30 min
  • 1

    Préchauffer le four 10 min à th 7 (210°C).

  • 2

    Faire chauffer le lait 5 min au micro-ondes, puissance maximale.

  • 3

    Couper le Pain en gros dés. Les mettre dans une grande terrine.

  • 4

    Ajouter les sucres et le sel au lait bouillant.

  • 5

    Verser le lait sur le pain. Bien mélanger en écrasant.

  • 6

    Quand le mélange est homogène, battre les oeufs en omelette et les verser sur le pain imbibé de lait. Bien mélanger.

  • 7

    Casser le chocolat au lait en morceaux. L'ajouter au pain.

  • 8

    Beurrer et sucrer un moule à cake de 30 cm.

  • 9

    Mettre la préparation dedans.

  • 10

    Enfourner 25 min à th 7 (210°C). Déguster tiède (le chocolat est coulant!) ou froid.


Valeurs nutritionnelles (par portion)

Valeurs Nutritionnelles

Par portion
380
Calories

Apport énergétique principal

Matières Grasses

Lipides (Total) 16 g
Saturés 10 g
Insaturés 6 g
Cholestérol 120 mg

Glucides & Protéines

Glucides 48 g
Fibres 3 g
Sucres 28 g
Protéines 12 g
Sodium 180 mg

Note importante : Les valeurs nutritionnelles présentées sont des estimations calculées sur la base d'ingrédients standards. Elles peuvent varier selon les marques utilisées, la fraîcheur des produits et les méthodes de préparation employées.

ChocolatMicro-ondesPain rassis

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