

Ingrédients
20 fours
Ustensiles
- 1 Four
- 1 Cuillère en bois
- 1 Top des meilleurs papiers sulfurisés
- 1 Plaque de cuisson
- 1 Couvercle
- 1 Couteau
- 1 Dénoyauteur
- 1 Douille cannelée ou unie de 14 mm
- 1 Balance de cuisine
Préparation
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15 min
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10 min
2
Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C).
3
Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé huilé.
4
Couper les cerises confites en deux.
5
A l'aide d'une douille à patisserie, former des petits tas espacés de la préparation sur la plaque.
6
Mettre une 1/2 cerise sur chaque petit four.
7
Faire cuire pendant 5-10 minutes et bien surveiller.