Ingrédients
1 Personne.
1
Tomate
1 tranche
Pain de mie
Vinaigre balsamique
Huile d'olive
Sel
Salade de votre choix (pour ma part c'est du cresson)
6
Framboises
1 tranche
Jambon cru
Ciboulette
Estragon
Ail
Gomasio (facultatif)
Ustensiles







Préparation
Préparation
10 min
Repos
-
Cuisson
0 min
-
1
Découper les tomates en petits dés et le jambon en fines lamelles, réserver dans 2 petits bols.
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2
Mettre à toaster la tranche de pain de mie. Une fois dorée, tartiner la d'huile d'olive et coupez la en petits carrés à la manière des croûtons.
-
3
Après avoir lavé votre salade, la disposer dans une assiette.
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4
Ajouter les dés de tomate, le jambon et les framboises.
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5
Disposer également les croûtons tout autour de l'assiette.
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6
Verser un filet d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Saupoudrer d'herbes aromatiques (ciboulette, estragon et ail), de gomasio et d'une pincée de sel.
-
7
Et voilà, à vos fourchettes !
Valeurs nutritionnelles (par portion)
180
Calories
Apport énergétique principal
Matières Grasses
Lipides (Total)
10 g
Saturés
1 g
Insaturés
9 g
Cholestérol
0 mg
Glucides & Protéines
Glucides
20 g
Fibres
3 g
Sucres
8 g
Protéines
5 g
Sodium
150 mg

