Œuf Cocotte au Bacon : Recette Facile et Rapide

Ingrédients

4 Ramequins

4 oeuf

4 tranche bacon

1 pot crème fraîche

gruyère râpé

4 noisette beurre

poivre

sel

1

Faire préchauffer le four à 240°C (thermostat 8). Beurrer 4 ramequins.

2

Couper les tranches de bacon en lanières (une tranche par ramequin) et les déposer dans le fond des ramequins.

3

Casser un oeuf dans chaque ramequin, déposer une ou deux cuillères à café de crème fraîche sur les oeufs puis recouvrir de gruyère râpé.

4

Mettre une noisette de beurre sur chaque ramequin et enfourner pendant 10 à 15 minutes.

5

A déguster chaud.