Oeuf cocotte au bacon

Ingrédients

Ustensiles

1 cocotte

1 Four

1 lot de 12 ramequins

1 couteau

1 Râpe

1 Couvercle

1 balance de cuisine

Préparation

• 1

  Faire préchauffer le four à 240°C (thermostat 8). Beurrer 4 ramequins.

  Étape terminée
• 2

  Couper les tranches de bacon en lanières (une tranche par ramequin) et les déposer dans le fond des ramequins.

  Étape terminée
• 3

  Casser un oeuf dans chaque ramequin, déposer une ou deux cuillères à café de crème fraîche sur les oeufs puis recouvrir de gruyère râpé.

  Étape terminée
• 4

  Mettre une noisette de beurre sur chaque ramequin et enfourner pendant 10 à 15 minutes.

  Étape terminée
• 5

  A déguster chaud.

  Étape terminée

Valeurs nutritionnelles (par portion)