

Ingrédients
4 Ramequins
Ustensiles
- 1 cocotte
- 1 Four
- 1 lot de 12 ramequins
- 1 couteau
- 1 Râpe
- 1 Couvercle
- 1 balance de cuisine
Préparation
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10 min
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15 min
2
Couper les tranches de bacon en lanières (une tranche par ramequin) et les déposer dans le fond des ramequins.
3
Casser un oeuf dans chaque ramequin, déposer une ou deux cuillères à café de crème fraîche sur les oeufs puis recouvrir de gruyère râpé.
4
Mettre une noisette de beurre sur chaque ramequin et enfourner pendant 10 à 15 minutes.
5
A déguster chaud.