

Ingrédients
6 personnes
Ustensiles
- 1 Couteau
- 1 Pôele
- 1 Four
- 1 Cuillère en bois
- 1 Moule à cake
- 1 Papier sulfurisé
- 1 Aluminium
- 1 Couvercle
Préparation
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15 min
-
-
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40 min
2
Faire revenir les légumes dans un filet d'huile avec du thym.
3
Couper les blancs de poulet en morceaux (pas trop gros).
4
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
5
Lorsque les légumes sont cuits, mélanger (hors du feu) les légumes aux différentes viandes. Ajouter les oeufs. Bien mélanger.
6
Tapisser le moule à cake avec du papier cuisson.
7
Verser la préparation dans le moule.
8
Enfourner pour 15 minutes de cuisson puis couvrir de papier aluminium pour préserver d'une trop forte coloration et poursuivre la cuisson durant 25 minutes.
9
Laisser refroidir avant de démouler si besoin.
10
Se mange chaud ou froid.